Gedeelde Recepten - brewmates.beer

Russian Doll – India Pale Ale Nesting Hop Bomb.

ABV: 6.0 | IBU: 70 | SRM: 12

The levels of hops vary throughout the range. We love hops, so all four beers are big, bitter badasses, but by tweaking the amount of each hop used later in the boil and during dry- hopping, we can balance the malty backbone with some unexpected flavours. Simcoe is used in the whirlpool for all four beers, and yet still lends different characters to each
Create balance through experimentation with the hop amounts and malt backbone.
Contributed by: Sam Mason <samjbmason>

Don't forget to adjust the Minibrew recipe to match the recipe profile on https://brewdogrecipes.com/ or https://brewdogmedia.s3.eu-west-2.amazonaws.com/docs/2019+DIY+DOG+-+V8.pdf

Brewdog
01-08-2014

Uw recept kan niet worden gebrouwen omdat het niet voldoet aan de vereisten van het MiniBrew-systeem.

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

	Hoeveelheid (gr)	SRM
Extra Pale	1391.5
Caramalt	68.75
Dark Crystal	16.5

Maischschema

	Begintemp. in °C	Tijd (min)
1	65	75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

Hop	Hoeveelheid (gr)	Tijd (min)
Cascade	0.69	60
Centennial	3.44	30
Simcoe	4.81	30
Simcoe	4.81	0
Citra	4.81	0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

Temperatuur

Eindtemperatuur

Looptijd

Toevoegingen

PRIM (Airlock)

7.0 days

Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr

COND

0.0 days

SECND

14.0 days

(Simcoe-20.63gr voor 5 dagen

(Cascade-20.63gr voor 5 dagen

(Centennial-20.63gr voor 5 dagen

(Citra-6.88gr voor 5 dagen

COND

2.0 days

Opmerkingen:

Voeg opmerking toe

Russian Doll – India Pale Ale