Gedeelde Recepten - brewmates.beer

India Session Lager - Prototype Challenge Refreshing Hop Fix.

ABV: 4.4 | IBU: 35 | SRM: 6

BrewDog’s level of dry-hop to a beer formed with a baseline of 100% pilsner malt – and at under 4.5% ABV – gives you a style that flirts at the edges of several others. Think aromas of fresh cut grass, nettle, white grape, melon, tangerine - with similar flavours leading to a dry, bitter finish.
Let the beer lager at a low temperature for 3-4 weeks before adding the dry hops.
Contributed by: Sam Mason <samjbmason>

Don't forget to adjust the Minibrew recipe to match the recipe profile on https://brewdogrecipes.com/ or https://brewdogmedia.s3.eu-west-2.amazonaws.com/docs/2019+DIY+DOG+-+V8.pdf

Brewdog
01-11-2015

Uw recept kan niet worden gebrouwen omdat het niet voldoet aan de vereisten van het MiniBrew-systeem.

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

	Hoeveelheid (gr)	SRM
Pilsner	893.75
Dextrin Malt	104.5

Maischschema

	Begintemp. in °C	Tijd (min)
1	65	75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

Hop	Hoeveelheid (gr)	Tijd (min)
Chinook	0.69	60
Amarillo	6.88	0
Simcoe	3.44	0
Citra	6.88	0
Mosaic	3.44	0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

Temperatuur

Eindtemperatuur

Looptijd

Toevoegingen

PRIM (Airlock)

7.0 days

Wyeast 2007 - Pilsen Lager™ - 5gr

COND

0.0 days

SECND

14.0 days

(Amarillo-17.33gr voor 5 dagen

(Simcoe-17.33gr voor 5 dagen

(Citra-17.33gr voor 5 dagen

COND

2.0 days

Opmerkingen:

Voeg opmerking toe

India Session Lager - Prototype Challenge