Citra Single Hop IPA Series – 2011.
ABV: 7.5 | IBU: 70 | SRM: 15
  • Brewdog
  • 01-01-2011

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Extra Pale 1754.5
Crystal 150 35.75
Caramalt 68.75

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 60.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Citra 0.69 60
Citra 2.75 30
Citra 10.31 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: