Punk Monk Who Ordered The Belgian Yeast?
ABV: 6.0 | IBU: 60 | SRM: 8
  • Brewdog
  • 01-07-2009

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Extra Pale 1457.5

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Ahtanum 4.81 60
Chinook 4.13 60
Crystal 4.81 30
Chinook 4.81 30
Ahtanum 4.81 0
Chinook 4.81 0
Motueka 4.81 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 3522 - Belgian Ardennes™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Chinook-8.25gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: