• Brewdog
  • 01-02-2012

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Extra Pale - Spring Blend 1614.25
Caramalt 101.75
Crystal 150 52.25

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 68 60.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Galaxy 10.37 60
Galaxy 10.37 60
Galaxy 10.37 0
Galaxy 10.37 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Galaxy-68.75gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: