• Brewdog
  • 01-10-2012

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Extra Pale 1553.75
Caramalt 68.75
Dark Crystal 16.5

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 60.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Simcoe 0.69 60
Simcoe 6.88 30
Simcoe 10.31 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Simcoe-51.56gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: