Cult Lager US & New Zeland Hopped Lager
ABV: 5.4 | IBU: 50 | SRM: 9
  • Brewdog
  • 01-04-2008

1 Maische

Einmaischen Stufe: 1

Fermentierbare Produkte

Menge (gr)SRM
Lager Malt 1281.5

Maischeschema

Starttemp. in °CDauer (min)
1 65 75.0

2 Kochen

Kochzeit: 60 min

HopfenMenge (gr)Dauer (min)Alpha
Saaz 3.44 60
Cascade 3.44 60
Cascade 6.88 0
Chinook 6.88 0
Motueka 3.44 0

3 Gärung

Gärplan

TemperaturEndtemperaturDauerErgänzungen
PRIM (Gärröhrchen) 10 10 7.0 days
Saflager S189 - 5gr
COND 10 10 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
COND 5 5 2.0 days

Bemerkungen: