Ace Of Citra Single-Hopped Session IPA.
ABV: 4.5 | IBU: 40 | SRM: 9
  • Brewdog
  • 01-01-2016

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Pale Ale 632.5
Maris Otter 357.5
Caramalt 137.5

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Citra 1.03 60
Citra 3.44 30
Citra 10.31 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Citra-51.56gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: