Beatnik Imperial Red Ale
ABV: 8.0 | IBU: 60 | SRM: 30
  • Brewdog
  • 01-01-2016

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Maris Otter 1375.0
Munich 145.75
Dark Crystal 74.25

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Apollo 7.33 60
Centennial 3.67 30
Centennial 3.67 0
Simcoe 3.67 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1272 - American Ale II™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Simcoe-0.37gr voor 5 dagen
(Apollo-0.18gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: