Small Batch: Dortmunder Pale Lager.
ABV: 4.9 | IBU: 32 | SRM: 7
  • Brewdog
  • 01-01-2017

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Pilsner 1419.0
Pale Ale 473.0

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Magnum 1.38 60
Sterling 2.75 60
Sterling 2.75 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 14 14 7.0 days
Wyeast 2124 - Bohemian Lager™ - 5gr
COND 14 14 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: