• Brewdog
  • 01-01-2017

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Propino Pale Malt 330.0
Pilsner 371.25
Munich 137.5
Amber 27.5

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 56 75.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Perle 1.38 60
Hallertauer Mittelfrüh 1.93 60
Mandarina Bavaria 5.5 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 10 10 7.0 days
Wyeast 2124 - Bohemian Lager™ - 5gr
COND 10 10 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: