• Brewdog
  • 01-01-2017

1 Maische

Einmaischen Stufe: 1

Fermentierbare Produkte

Menge (gr)SRM
Propino Pale Malt 907.5
Maris Otter 220.0
Wheat 137.5
Flaked Oats 55.0

Maischeschema

Starttemp. in °CDauer (min)
1 68 75.0

2 Kochen

Kochzeit: 60 min

HopfenMenge (gr)Dauer (min)Alpha
Chinook 0.28 30
Chinook 5.5 0
Amarillo 8.25 0
Simcoe 8.25 0

3 Gärung

Gärplan

TemperaturEndtemperaturDauerErgänzungen
PRIM (Gärröhrchen) 19 19 7.0 days
WLP4000 - Vermont Ale - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Citra-13.75gr für 5 Tage
(Amarillo-13.75gr für 5 Tage
(Mosaic-13.75gr für 5 Tage
(Simcoe-13.75gr für 5 Tage
COND 5 5 2.0 days

Bemerkungen: