Uw recept kan niet worden gebrouwen omdat het niet voldoet aan de vereisten van het MiniBrew-systeem.
Inmaischen stap: 1
Fermenteerbare producten
| Hoeveelheid (gr) | SRM | |
Pale Ale
|
1089.0 |
|
|
Maris Otter
|
264.0 |
|
|
Wheat
|
165.0 |
|
|
Flaked Oats
|
66.0 |
|
|
Totaal gewicht voor elke mash moet tussen de 1200 en 2300 gram zijn
Maximum suiker percentage dient minder dan 10% van het totale gewicht zijn
Maischschema
| Begintemp. in °C | Tijd (min) |
1 |
66 |
25.0 |
Kooktijd: 60 min
Hop | Hoeveelheid (gr) | Tijd (min) | Alfa | |
Chinook
|
0.28 |
10 |
|
|
|
Chinook
|
5.5 |
0 |
|
|
|
Amarillo
|
5.5 |
0 |
|
|
|
Simcoe
|
5.5 |
0 |
|
|
|
Fermentatieschema
| Temperatuur | Eindtemperatuur | Looptijd | Toevoegingen |
PRIM
(Airlock)
|
21 |
21 |
7.0 days |
Wyeast 1056 - American Ale™ - 5gr
|
|
COND
|
21 |
21 |
0.0 days |
|
SECND
|
14 |
14 |
14.0 days |
(Citra-13.75gr voor 5 dagen
|
(Simcoe-13.75gr voor 5 dagen
|
(Amarillo-13.75gr voor 5 dagen
|
(Mosaic-13.75gr voor 5 dagen
|
|
COND
|
5 |
5 |
2.0 days |
|