• Brewdog
  • 01-01-2017

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Maris Otter 1246.58
Torrified Wheat 155.93
Flaked Oats 155.93

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 65 90.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Amarillo 6.88 0
Amarillo 6.88 0
Citra 6.88 0
Citra 6.88 0
Mosaic 6.88 0
Mosaic 6.88 0
Milk Sugars 68.75 0
Milk Sugars 68.75 0
Raspberry Juice 412.5 0
Raspberry Juice 412.5 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 19 19 7.0 days
Wyeast 1272 - American Ale II™ - 5gr
COND 19 19 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
(Amarillo-8.25gr voor 5 dagen
(Citra-8.25gr voor 5 dagen
(Mosaic-8.25gr voor 5 dagen
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: