Grano Giusto Dark Lager.
ABV: 5.5 | IBU: 28 | SRM: 27
  • Brewdog
  • 01-01-2018

1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Pilsner 957.0
Munich Type 1 Light 264.0
Grano Dei Miracoli 66.0
Brown 49.5
Chocolate Wheat 33.0

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 63 60.0

2 Koken

Kooktijd: 75 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Magnum 1.65 70
East Kent Golding 2.75 15
Fuggles 2.75 15
East Kent Golding 6.6 0
Fuggles 6.6 0

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 12 12 7.0 days
Wyeast 2126 - Bohemian Lager™ - 5gr
COND 12 12 0.0 days
SECND 14 14 14.0 days
COND 5 5 2.0 days

Opmerkingen: