Hazy Pale Ale ULB
ABV: 1.44 | IBU: 18 | SRM: 5.00

1 Maische

Einmaischen Stufe: 1

Fermentierbare Produkte

Menge (gr)SRM
Maris Otter Pale Ale malt 333.00 2.50
Pale-Malt 100.00 4.00
Caramel/Crystal Malt - 40 L 40.00 40.00
Barley flaked 30.00 2.00
Melanoiden Malt 30.00 20.00
Rice Hulls 800.00

Maischeschema

Starttemp. in °CDauer (min)
1 78.0 30.0

2 Kochen

Kochzeit: 30 min

HopfenMenge (gr)Dauer (min)Alpha
Warrior 2.50 30 15.0
Centennial 3.00 0 9.5
Mosaic 3.00 0 12.5
Simcoe 1.00 0 10.5

3 Gärung

Gärplan

TemperaturEndtemperaturDauerErgänzungen
PRIM (Gärröhrchen) 19.0 19.0 7.0 days
Lallemand - Windsor British Style Beer Yeast - 5.00gr
COND 19.0 19.0 0.0 days
SECND 19.0 19.0 4.0 days
19.0 19.0 2.0 days
(Mosaic-3.00gr für 2 Tage
(Vic Secret-2.50gr für 2 Tage
COND 19.0 19.0 2.0 days
COND 5.0 5.0 1.0 days
COND 5.0 5.0 1.0 days

Bemerkungen: