Uw recept kan niet worden gebrouwen omdat het niet voldoet aan de vereisten van het MiniBrew-systeem.
Inmaischen stap: 1
Fermenteerbare producten
| Hoeveelheid (gr) | SRM | |
Pale Ale
|
990.0 |
|
|
Wheat
|
643.5 |
|
|
Double Roasted Crystal
|
33.0 |
|
|
Totaal gewicht voor elke mash moet tussen de 1200 en 2300 gram zijn
Maximum suiker percentage dient minder dan 10% van het totale gewicht zijn
Maischschema
| Begintemp. in °C | Tijd (min) |
1 |
65 |
30.0 |
Kooktijd: 75 min
Hop | Hoeveelheid (gr) | Tijd (min) | Alfa | |
Magnum
|
2.2 |
70 |
|
|
|
Cascade
|
0.55 |
10 |
|
|
|
Mandarina Bavaria
|
0.55 |
10 |
|
|
|
Ariana
|
0.55 |
10 |
|
|
|
Cascade
|
2.75 |
0 |
|
|
|
Mandarina Bavaria
|
2.75 |
0 |
|
|
|
Ariana
|
2.75 |
0 |
|
|
|
Fermentatieschema
| Temperatuur | Eindtemperatuur | Looptijd | Toevoegingen |
PRIM
(Airlock)
|
24 |
24 |
7.0 days |
Wyeast 3638 - Bavarian Wheat™ - 5gr
|
|
COND
|
24 |
24 |
0.0 days |
|
SECND
|
14 |
14 |
14.0 days |
|
COND
|
5 |
5 |
2.0 days |
|