Ihr Rezept kann nicht gebraut werden, da es die Anforderungen des MiniBrew-Systems nicht erfüllt.
Einmaischen Stufe: 2
Fermentierbare Produkte
| Menge (gr) | SRM | |
|---|
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Pale Ale
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1155.0 |
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Caramalt
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165.0 |
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Flaked Oats
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132.0 |
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Wheat
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99.0 |
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Double Roasted Crystal
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66.0 |
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Extra Dark Crystal
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49.5 |
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Das Gesamtgewicht der fermentierbaren Getreideprodukte für jede Maischestufe muss zwischen 1200 und 2300 Gramm liegen
Der maximale Zuckeranteil muss unter 10 % des Gesamtgewichts der Maischestufe liegen
Maischeschema
| Starttemp. in °C | Dauer (min) |
|---|
| 1 |
65 |
100.0 |
Einmaischen Stufe: 3
Fermentierbare Produkte
| Menge (gr) | SRM | |
|---|
|
Pale Ale
|
1155.0 |
|
|
|
Caramalt
|
165.0 |
|
|
|
Flaked Oats
|
132.0 |
|
|
|
Wheat
|
99.0 |
|
|
|
Double Roasted Crystal
|
66.0 |
|
|
|
Extra Dark Crystal
|
49.5 |
|
|
Das Gesamtgewicht der fermentierbaren Getreideprodukte für jede Maischestufe muss zwischen 1200 und 2300 Gramm liegen
Der maximale Zuckeranteil muss unter 10 % des Gesamtgewichts der Maischestufe liegen
Maischeschema
| Starttemp. in °C | Dauer (min) |
|---|
| 1 |
65 |
100.0 |
Kochzeit: 75 min
| Hopfen | Menge (gr) | Dauer (min) | Alpha | |
|---|
| Magnum
|
3.3 |
70 |
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| Fuggles
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11.0 |
70 |
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Gärplan
| Temperatur | Endtemperatur | Dauer | Ergänzungen |
|---|
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PRIM
(Gärröhrchen)
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19 |
19 |
7.0 days |
| Wyeast 1272 - American Ale II™ - 5gr
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COND
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19 |
19 |
0.0 days |
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|
SECND
|
14 |
14 |
14.0 days |
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|
COND
|
5 |
5 |
2.0 days |
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