1 Mout

Inmaischen stap: 1

Fermenteerbare producten

Hoeveelheid (gr)SRM
Chateau Special B Nature 63.00 152.00
Caramunich Malt 125.00 56.00
Aromatic Malt 157.00 26.00
Chateau Pale Ale Nature 1940.00 4.00

Maischschema

Begintemp. in °CTijd (min)
1 69.0 45.0

2 Koken

Kooktijd: 60 min

HopHoeveelheid (gr)Tijd (min)Alfa
Chinook 7.50 1 13.0
Chinook 11.00 15 13.0
Chinook 11.00 60 13.0
Overige IngredientenHoeveelheid (gr)Looptijd
Lactic Acid 2.00

3 Fermentatie

Fermentatieschema

TemperatuurEindtemperatuurLooptijdToevoegingen
PRIM (Airlock) 23.0 23.0 0.3 days
Mangrove Jacks US West Coast M44 - 1.20gr
PRIM (Airlock) 19.0 19.0 6.0 days
COND 19.0 19.0 0.0 days
SECND 14.0 14.0 2.0 days
COND 5.0 5.0 5.0 days

Opmerkingen: